Надежда ДЕМЕНОК: «В беде сельхозпроизводителей не бросаем»

13 августа 2021 г.

Заведующая отделом развития АПК Надежда ДЕМЕНОК рассказала о результатах сбора первого урожая в Боровском районе и о трудностях, с которыми сталкиваются местные аграрии

Надежда ДЕМЕНОК: «В беде сельхозпроизводителей не бросаем»

– Надежда Николаевна, полным ходом идёт заготовка кормов. Расскажите о результатах?
ДЕМЕНОК: С 10 июня приступили к сбору культур для животноводства. На сегодняшний день цифры такие: 1200 тонн сена, а это 112 процентов от плана, 25 с половиной тысяч тонн сенажа (88 процентов), 22 процента силоса, основная масса которого готовится из кукурузы в начале сентября. Окончательные итоги по всем культурам подведём именно в это время. Тем не менее 27,8 центнера кормовых единиц уже заготовлено. Эта цифра на три пункта выше по сравнению с августом прошлого года. Надеемся, что и качество кормов в 2021-м окажется лучше. Тем более что погода этому в целом благоволила. Правда, 40-градусная жара в начале лета не давала растениям в полной мере получить нужное количество влаги. Однако капризы погоды не помешали работникам сельского хозяйства заготовить достаточное количество кормов.
– А что касается зерновых?
ДЕМЕНОК: Урожайность на сегодняшний день составляет 26 центнеров с гектара. Часть зерна идёт на продажу, как продовольственное. Здесь основным показателем выступает уровень клейковины. Очень важно её качество в составе. Это зависит от технологии, подкормок и сортовых особенностей. В прошлом году процент клейковины составлял 28 единиц, а в этом – 34. Видим, что продукция с каждым годом получается всё более качественной по химическому составу.
– Какие предприятия показывают высокие результаты по выращиванию зерновых?
ДЕМЕНОК: Крестьянское хозяйство «Даниловка» успешно производит семенное зерно. Специалисты получают элиту и суперэлиту. А наше ООО «Кривское» реализует продовольственную пшеницу. На вырученные деньги сельхозпроизводители приобретают высокоэнергетические корма для коров. Например, зерно кукурузы с определённым составом крахмала в нём закупают в южных регионах РФ.
– Говорят, что очень прибыльной культурой является рапс, так ли это?
ДЕМЕНОК: Конечно. С подачи Министерства сельского хозяйства наши аграрии поняли, что на этом тоже можно заработать. Реализация пшеницы идёт по 13 рублей за килограмм, а рапс продают по 45! Требования, конечно, высокие. Нужен строгий подход к технологии. 10 августа наши специалисты посетили Барятинский район. Министерство сельского хозяйства провело здесь семинар, на котором узнали о технологиях, применяемых коллегами при выращивании этой культуры. Речь, например, шла о посеве импортных и отечественных семян. Думаю, что и в Боровском районе площади этой культуры удастся увеличить. Тем более что производством рапса на семенной материал уже сейчас занимается наша «Даниловка». Культура пользуется спросом на рынке, даже оставшийся фураж аграрии отправляют в Орёл на производство рапсового масла. Но если в «Даниловке» пока получают 19, 7 центнера с гектара, то в Барятине благодаря импортным гибридам – урожайность в три раза больше.
Единственный минус работы с этой культурой связан с тем, что её химические обработки, по предположительным данным, могут оказывать губительное влияние на пчёл. Но специалисты отдела развития АПК совместно с районной ветеринарной службой нашли выход из этой ситуации. Всех пчеловодов, которые зарегистрированы и занесены в единый реестр Калужской области, решили не просто информировать на профильных сайтах, а кооперировать с агрономами. Схема такая: сельхозпроизводители связываются с пчеловодами и предупреждают о том, чтобы сразу после обработки полей пчёл не выпускали из ульев.
– Как поддерживаете новых сельхозпроизводителей, которые только мечтают начать своё дело?
ДЕМЕНОК: Конечно, начинающему бизнесу сейчас очень тяжело выживать. Наши власти в беде аграриев не бросают, пример тому – областной конкурс «Агростартап». Его ежегодно проводит Министерство сельского хозяйства. В 2021-м победу на этом мероприятии одержала представительница Боровского района Татьяна ИВАНОВА. Интересно, что по новым правилам принять участие в борьбе за финансовую поддержку могут только физические лица. Прежде получить помощь от области могли и действующие сельхозпроизводители, у которых срок регистрации хозяйства составлял не более года. Согласно новым требованиям, уже после участия в конкурсе будущий аграрий обязан в течение двух недель официально оформить крестьянско-фермерское хозяйство, трудоустроить туда специалиста и на протяжении пяти лет вести деятельность. В награду конкурсант получает ни много ни мало – порядка двух с половиной миллионов рублей.
У нашей участницы Татьяны ИВАНОВОЙ столичное ветеринарное образование, девушка живёт в Москве, но планирует перебраться в Боровский район и создать фермерское хозяйство. Немалую помощь ей, как и другим сельхозпроизводителям-новичкам, оказало региональное Агентство развития бизнеса. Проконсультироваться в этом ведомстве аграрий может абсолютно по любым вопросам. Например, помогут с подбором нужного участка для ведения хозяйства. Специалисты определяют подходящий район, находят землю, подсказывают направление, по которому можно развиваться, и даже помогают подготовить документы на конкурс «Агростартап». Например, порой претендент «слетает» с мероприятия просто потому, что он неправильно подготовил бумаги. В Агентстве проконсультируют и даже помогут будущему предпринимателю составить бизнес-план. А недавно представители этого ведомства даже приехали к Татьяне ИВАНОВОЙ в Боровский район и бесплатно сделали УЗИ для её коров.
– Боровский район всегда являлся лидером по производству молока, каковы результаты в этом году?
ДЕМЕНОК: Планку не опускаем. Идём стабильно – 25 литров на корову в сутки. В рейтинге среди районов области это пятое место. В этом году намерены наши показатели увеличить ещё.
– Комиссия уже подвела результаты конкурса «Ветеранское подворье». Расскажите об успехах наших огородников.
ДЕМЕНОК: Душа радуется, когда видишь на участке идеальный порядок. Многие конкурсанты трудятся на своей земле с раннего утра и до позднего вечера. На этот раз в «Ветеранском подворье» приняли участие 14 человек. Очень впечатлил труд жителей Совьяков Елены АЛЕКСЕЕВОЙ и Акопа КОЧКОНЯНА. Кажется, будто попадаешь в сказку. Территория разбита на несколько зон, отдельно продуманы места отдыха и расположение фруктовых деревьев, а также сам огород. Эта семья заняла первое место в нашем конкурсе в номинации «Лучший дизайнерский проект».
Золотые руки и у жительницы деревни Федорино Надежды ВОЛКОВОЙ. Она стала победительницей в номинации «За успешное развитие животноводческого подсобного хозяйства». Чего только нет на её участке. Здесь живут две коровы, бык, гуси, утки, бройлеры и другая живность. Эта женщина проделывает каждый день титанический труд. Одной картошки у неё растёт 40 соток.
Два названных выше победителя поедут 28 августа в Кондрово представлять Боровский район на областном смотре-конкурсе.
В Тимашове членов жюри впечатлил земельный надел тренера по тяжелой атлетике Игоря ГАРАНИНА. Он сумел привести в порядок бывшую усадьбу ПРЯНИШНИКОВА, которая когда-то оказалась в полузаброшенном состоянии. Теперь это несколько гектаров ухоженной, аккуратно окошенной территории. Основное направление, которым занимается ГАРАНИН, – пчеловодство. А на красивом пруду, который находится в собственности спортсмена, каждый год проводят крещенские купания. Участник награжден в номинации «Мастер – золотые руки». Всех конкурсантов «Ветеранского подворья» мы отметили дипломами и подарками.