Известного в Боровске и далеко за его пределами предпринимателя Анатолия МАЗУРИНА удостоили премии в области науки и техники
Медаль, удостоверение к почётному знаку лауреата и диплом Анатолию Николаевичу вручили в Москве. Церемония прошла в Министерстве науки и образования. Наградил предпринимателя статс-секретарь, замминистра ведомства Пётр КУЧЕРЕНКО
Анатолий Николаевич является основателем и владельцем торгового дома «Мазурин» (tdmazurin.ru/), который может похвастать вкуснейшей, полезной и самое главное натуральной продукцией в России. 20 лет назад он открыл вместе с сыном в Боровске на Колхозной, 34А маленький кондитерский цех, который вырос до большого предприятия. Теперь это крупнейший производитель и поставщик сублимированных продуктов в стране. Завод работает круглосуточно. За день здесь перерабатывают порядка трёх тонн ягод, овощей и фруктов. Торговый дом «Мазурин» – практически единственный завод в России по производству сублимированных продуктов.
По собственным рецептам в кондитерском цехе выпускают драже и конфеты в шоколадной и йогуртовой глазури с тридцатью сортами начинок и их смесей. На уникальном оборудовании, которое создано по разработкам Анатолия Николаевича, производят сублимированные фрукты, ягоды, овощи как в цельном, так и в резаном виде для чаёв, каш, мюсли.
Благодаря уникальной технологии, которая заключается в удалении влаги из замороженного сырья под вакуумом, в продуктах сохраняется до 95% полезных веществ с содержанием витаминов и микроэлементов.
Доставляют вкусняшки по всей России. Продукцию торгового дома «Мазурин» любят в Калуге, Норильске, Владивостоке, Калининграде, Москве. Словом, всех уголков в нашей стране не перечислить. Сегодня у завода около 500 клиентов.
Награда Правительства страны пополнила большую коллекцию всевозможных дипломов, сертификатов, грамот, вручённых Анатолию Николаевичу за всё время его деятельности.
Среди них можно встретить и благодарность президента РФ Владимира ПУТИНА за заслуги в области сельского хозяйства и многолетнюю добросовестную работу.
Анна ДЕМЧЕНКО
Последние новости
Полезные ссылки
